چه وچه لازمن :
یك عدد منجل
یكتا استمه
روغن. پیاز . ادویه (دازرد.فلفل.بزار. نمك. رب گرجه.تمرهندی.
لمبورخشك.گشنیز. سیرك)
هاو پله ایشوه
برنج : دوالی سه استكان
مای گلو. اگه گیرشمانكه سرخار هَوور
طریقه راست كردن:مَنجل را روی چراغ میگذاریم وروغن میریغیم
داخل تا گرم شود. روغنن كه داغ وو پیازن خو دخه ارزیم و وااستمه
بهم ازنیم تاسرخ بشه آلا ادویجات خو شریك اكنیم وبعدمایون خو
بی اضافه اكنیم بخاطه كه بوی مای بره سیرك وگشنیز دخه
اكنیم تا بوی ببره...مایها كه پخته شدهاووتمرون خودخه ارزیم
انستیم تابه جوش بیه وبرنجون خو كه قبلن میس داده بودیم
دخه ارزیم ومنتظر اویم تا جوش بزن وهاون به خو غلیظ بكن
(حالت سوپ) چنددیكه سر دَم اكردیم وزیچراغ كم وبعد هم
آماده خردن اوو به همی ساده ای شُوی وی آماده وو
كلمات نامفهوم برای كریگا وسرحدی ها:
منجل : دیگ
استمه : پدرقاشق
لُمبورخشك : لیمو خشك
هاو پله ایشوه : آب زیاد میتواسه
مای گلو: ماهی گلو نوعی ماهی جزیرتی
.: Weblog Themes By Pichak :.